Harga Telur Lagi Turun! Ini Saat yang Tepat Buat Borong
Buat kamu yang tiap hari nggak bisa hidup tanpa telur — ada kabar bagus banget nih!
Harga telur ayam belakangan ini lagi turun cukup signifikan. Berdasarkan data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), harga telur ayam ras di pasar tradisional tercatat mengalami penurunan hingga 3–5% dalam sebulan terakhir. Di tingkat konsumen, harga yang sebelumnya tembus Rp28.000-an per kg kini sudah turun ke kisaran Rp27.000-an per kg di banyak daerah.
Dan kabar yang lebih bagus lagi? Di Kana Group Surabaya, hari ini harga telur ayam sudah turun ke Rp21.500 per kg! Harga ini jauh lebih murah dibanding harga pasaran umum — karena Kana Group mengambil langsung dari peternak tanpa perantara. Jadi selisih harganya langsung kamu yang nikmati!
Momen harga telur turun kayak gini tuh sayang banget kalau dilewatin begitu aja. Yuk, kita bahas kenapa ini adalah waktu paling tepat untuk borong stok telur!
Kenapa Harga Telur Bisa Turun?
Sebelum langsung kalap borong, penting juga buat kamu tahu penyebab di balik turunnya harga telur. Bukan tanpa alasan, lho — ada beberapa faktor yang bikin harga telur di pasaran bergerak turun:
1. Pasokan dari Peternak Lagi Melimpah
Ketika musim produksi ayam petelur sedang di puncaknya, stok telur di pasar jadi berlimpah. Hukum ekonomi dasar berlaku: penawaran naik, harga turun. Ini bukan tanda telur jelek ya — justru ini artinya telur yang beredar di pasaran sedang sangat fresh karena banyak produksi baru!
2. Harga Pakan Ternak Lebih Stabil
Mengutip data dari Badan Pangan Nasional (Bapanas), komponen pakan ternak — terutama jagung dan bungkil kedelai — menyumbang lebih dari 60–70% biaya produksi di tingkat peternak. Ketika harga jagung global sedang stabil atau turun, otomatis beban biaya peternak berkurang dan harga jual dari kandang ikut turun.
3. Permintaan Pasar Sedang Normal
Di luar momen hari raya atau acara besar, permintaan telur cenderung stabil tapi tidak melonjak. Ini membuat pedagang dan distributor berlomba menawarkan harga yang lebih kompetitif agar stok cepat berputar.
Harga Telur Turun = Waktu Paling Cerdas untuk Borong!
Ini dia poin yang paling penting dan sering diabaikan banyak orang:
Beli banyak saat harga sedang murah itu bukan boros — itu namanya CERDAS!
Kenapa? Karena harga telur itu fluktuatif. Bisa turun minggu ini, tapi minggu depan sudah naik lagi. Pola seperti ini sangat umum terjadi, terutama menjelang hari-hari besar atau saat pasokan pakan ternak terganggu.
Dengan stok telur lebih banyak sekarang, kamu bisa:
✅ Hemat pengeluaran dapur bulan ini
✅ Nggak panik kalau harga tiba-tiba naik lagi
✅ Stok aman untuk masak sehari-hari, bikin kue, atau usaha kuliner
✅ Nggak perlu bolak-balik beli telur setiap 2–3 hari
Tapi Awas! Jangan Asal Borong Sembarangan
Nah, di sinilah banyak orang sering keliru. Saking senengnya lihat harga telur murah, langsung borong di tempat pertama yang ketemu — tanpa cek kualitasnya dulu. Padahal, ada pedagang nakal yang sengaja banting harga karena mau habiskan stok lama!
Sebelum borong, pastikan telur yang kamu beli:
Cangkangnya sedikit kasar dan tidak licin — tanda lapisan pelindung alaminya masih utuh
Tidak ada suara saat digoyangkan — telur fresh itu “sunyi”, nggak ada bunyi koclak
Tidak ada retak sekecil apapun — hairline crack bisa jadi jalan masuk bakteri berbahaya
Warna cangkang pekat, bukan kusam — makin kusam biasanya makin lama umurnya
Kana Group — lewat unit bisnis Kana Telor — adalah supplier telur ayam tangan pertama yang sudah dipercaya ribuan pelanggan di Surabaya dan sekitarnya sejak 2016. Telur yang kami suplai langsung datang dari peternakan, bukan hasil numpuk lama di gudang. Jangan tunggu harga naik lagi baru nyesel!